Björnlunda Honung

 

Min biodling
1996 började jag min biodlingskarriär genom att jag hämtade en svärm i ett äppelträd hos en bekant. De första åren var biodlingen en ren hobby, antalet kupor var litet, och varje besök hos bina var en skräckblandad njutning. Mina första bin var rasande aggressiva och sticklystna, jag kämpade med att byta drottningar, och fick med tiden bättre bin.

2001 bestämde jag mig för att satsa på en större biodling, jag gick med i Biodlingsföretagarna och antalet kupor har sedan dess vuxit för varje år, för att våren 2016 vara ca 375. Biodlingen är numera en heltidssysselsättning.

Slungning och tappning av honungen sker i en IP-livsmedelsgodkänd lokal i Björnlunda.

Återförsäljare
Björnlunda Honung finns att köpa här: Utbudet kan variera beroende på säsong.

Annas Hembageri, Mariefred
Brostugan Mellösa
ICA Jarbells i Björnlunda
ICA Torghallen Mariefred
Konsum COOP i Gnesta
Printz Bageri i Stallarholmen och Printz Brödbutik i Eskilstuna
Äggboden Björnlunda Gårdsbutik
Östermalma Jägarförbundets kursgård, restaurang gårdsbutik m.m.

Merparten av min honung säljer jag genom Svensk Landskapshonung

Bondens Egen Marknad i Mariefred står jag varje år under augusti och september.
 

Bilder från biodlingen finns här

Björnlunda Honung
Dan Levin
Hagvägen 4
646 50 Björnlunda
tel 0158-20165
Mobil 070 372 70 82
info(at)bjornlundahonung.se

 

Medlem i: